La Municipalidad de San Isidro lanzó ayer el
primer Tour de la Historia Gastronómica peruana mediante el cual los vecinos de
diversos puntos de la ciudad y turistas podrán conocer gratuitamente el origen
de una de las más importantes capitales gastronómicas del mundo con motivo del
88 aniversario de creación política del distrito.
Las personas interesadas en disfrutar de este
importante tour gastronómico pueden inscribirse en forma gratuita al correo
turismo@munisanisidro.gob.pe, el mismo que comprende visita guiada por expertos
guías. Las visitas están programadas todos los miércoles y comprende la Huaca
Huallamarca, situada en la Av. Nicolás de Rivera cuadra 2 a partir de las 9:30
a. m.
Este tour guiado presentará el inicio de la
gastronomía en el país y su primera fusión con la cocina española. Este incluye
un recorrido por la Huaca Huallamarca, la Casa Moreyra, la Iglesia Virgen del
Pilar, el bosque el Olivar, culminando con una degustación en la Casa de la
Cultura del distrito.
El objetivo es ofrecer cultura y educar a quienes
son parte del recorrido, explicándoles desde el nacimiento de la cocina peruana
y los cambios que ha venido presentando a lo largo del tiempo.
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