martes, 3 de febrero de 2015

Cierre temporal de todos los Domino´s en Perú





Luego de que se haga conocido una nueva denuncia hecha por el cliente, Carlos Navea, que encontró una cucaracha en la pizza que le enviaron, y luego de dudas respecto a las políticas sanitarias de la compañía, Domino"s Pizza Perú tomó la decisión de cerrar temporalmente todos sus establecimientos, así lo dieron a conocer en su página de Facebook.

En el comunicado indican que, durante el cierre, realizarán una auditoría de todos sus procesos e instalaciones “a cargo de una institución especializada e independiente, para dar mayores garantías” sobre sus productos y servicios.

Los trabajadores del local se vieron sorprendidos por la presencia de las autoridades sanitarias y municipales pues sabían lo que iban a descubrir.
Y en efecto, en el interior del almacén de productos se encontraron restos de heces de roedores. Para empeorar las cosas hallaron residuos de cucarachas muertas en las cajas de cartón que se utilizan para transportar las pizzas a domicilio.

Personal municipal de San Luis detalló que las condiciones higiénicas seguían siendo precarias. “Luego de recorrer todo el local se determinó la falta de limpieza de campanas extractoras de la cocina”, informaron.

Como se recuerda, luego de la denuncia de la cucaracha en la pizza, la Municipalidad de La Molina clausuró el local de la cuadra 13 de la Av. Los Constructores, por no permitir la inspección sanitaria programada por Digesa, antes personal de Digesa y de la Gerencia de Fiscalización de Pueblo Libre clausuraron el local ubicado en la cuadra 16 de la Av. La Marina.

Fuente: RPP

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