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La Dirección General de Salud
Ambiental (Digesa) decomisó más de 11 mil panetones en mal estado solo en Lima,
que iban a ser comercializados en diversos puntos de la capital.
José Miguel García, coordinador de
Vigilancia de Digesa, explicó que estos productos, que no contaban con registro
sanitario, fueron realizados en malas condiciones de salubridad.
El funcionario dijo que los encargados
de la preparación no tenían los elementos básicos para manipular el producto y
que los utensilios utilizados estaban sucios. De hecho, en muchos casos se
encontraron heces de roedores, plagas y moscas.
Fuente
: RPP
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